くろさん亭、おかわり

猫と薔薇とお気楽な日々

初めてのあずききんとん~名代きんとん

2019-01-11 22:04:32 | スイーツ
2019年になって、もう11日。

こうやって、今年もどんどん進んでいくのでしょう。

お正月が、はるかな過去に思えてきます。

          

そんな時に、思い出すのは美味しかった慶賀菓子のこと。

このごろ、贔屓にしている『きくもとや』さんの慶賀菓子。

きれいな風呂敷で包まれています。

          

『名代きんとん』

大きな白花豆と栗のはいった”あずききんとん”

”あずききんとん”は初めて食べましたが、まあこれが夢のような味。

・・最初は甘すぎる?と思ったのですが、その上品な甘さに惹かれてしまい

匙を止めることができなくなりそうな危険なお菓子。

軽くトーストしたパンの上に置いてもよし♪

・・来年も買おうっと♪
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