【てっぱん】感謝のお好み焼き。

村上の家族のために、お好み焼きを焼くという初音さん。
そして、真知子さんに尾道焼きを作って欲しいと頼む初音さん。


初音さんの晴れやかな笑顔。
千春さんの手紙の、あの一文で、20年余のわだかまりが一気に氷解したのでしょう。
「お好み焼きは嫌い」と言っていた初音さんが、美味しそうに尾道焼きをほおばりました。


　　千春さんも食べたその味、千春さんを村上の家族にしてくれた、その味。

初音さん、下宿人達の夕飯を忘れてしまうほど嬉しかったんですね


待ちぼうけをくらった下宿人達の夕飯も、お好み焼き＆尾道焼き。
伝さん、一番最初に初音さんにお好み焼きを置いてもらってヨカッタ。


皆の、美味しそうに食べる姿を見ていると、こちらまで幸せな気分になってきます

ああっ、お好み焼き食べたいわ～


しかし、「そしてなぜか」岩崎センセと駅伝コーチはいつもいるなあ
今日は浜勝の社長までいたし。3人とも、お相伴にあずかったのかな。



　　　



尾道焼きっていうのは、広島焼きとどう違うんでしょう？
と思ってちょっとググってみましたら、こんな一文を見つけました。


　　　尾道焼きは広島風お好み焼きをアレンジして生まれました。
　　　観光協会はソースの開発に先だって、尾道焼きを「尾道産イカ天、ゆでめんをベースに、
　　　砂ずりや海の幸を入れた重ね焼き」と定義づけています。
　　　(Yahoo!グルメ/お料理Ｑ＆Ａより)


ああ、だから『おのみっちゃん』のメニューに「砂ずり炒め」があるんですね、納得。
でも、ドラマでは具を入れるところはあまり見せてくれないもんなあ。
焼くところ全部見せてたら、ドラマ終わっちゃうか



　　　


さて来週は。


初音さんがお店に出ることになって、『おのみっちゃん』は大繁盛するようですね。
あかり、浜勝の社長に「クビ～っ!!」って言われてたし
浜勝と店の二足のわらじは脱ぐことになるのかな？