心の洗濯しよ

ボロボロになった心を取り戻す為の日記です。
楽しいこと、気持ちいいこと、美しいものを通して、穏やかな心を取り戻すぞ!

沖縄楽園テーブル

2006年08月29日 00時00分18秒 | 料理
今日は沖縄料理ということで  ・よもぎと豚肉の炊き込みご飯  ・ゴーヤーチャンプルー  ・ジーマミー豆腐  ・グァバとアロエのふるふる   シークヮーサーゼリー を習ってきました。 炊き込みご飯、見た目はイマイチですが美味しかったです。 家で作るときは、よもぎはいれないだろうなぁ。 ゴーヤーチャンプルーには、スパムが入ってるんだけど かなりしょっぱくて、やはり家では使わないでしょう。 でも、こ . . . 本文を読む