未利用資源の有効活用「食べられる野菜シート」

未利用資源の有効活用「食べられる野菜シート」


NPO 法人未利用資源事業化研究会へのご縁で早速、野菜シートを使ったお料理を作りました。
手元にある作り置きや残りの具材を使ってのリメイク料理です。具材を京揚げに詰めた野菜シート巻きです。
残った料理をリメイクして野菜シートで巻いて油で揚げれば立派な1品になりますね。
お弁当のおかずにも向いています。