くぎづけ

　地味な私の弁当ですが、ここには尾鷲の名品がのっかっています。芋の茎をシソの葉で漬け込んだ「くき漬け」
　口の中でつよく主張しないが、歯ごたえがよく食べ終わった後にも旨味と酸味がいつまでも続く。
これがやみつきになるのです。朝夕でもあきたらず、弁当にもぶっかけ
　夏限定のごちそう～いつまで食べられるかなぁ

はじめて

　はじめてブログを開設しました。
これも若く美しい先生のおかげです
ではブログ第一号の写真は、台風後の美しい三木里海岸と先生です。
皆さま、なにとぞよろしくお願いします