創作琉球料理と泡盛古酒ときどき日本酒  Natural dining ChuLa豊橋駅前店

ご予約TEL0532-75-4759松葉町の隠れ家的な南国居酒屋幅広い年齢層の方に楽しんで頂ける空間をお楽しみ下さい

本日の賄い

2018年08月18日 | スタッフまかないです
金曜日の夜、本日も沢山のお客様のご来店を有難うございました。

やっとこの時間で賄いが出来ました。
そう!スタッフ賄いです。

何も考えてなかったので
「名古屋名物あんかけを使った オムライス」に致しました。

あんかけに合う様にライスはさっぱりと
バターと塩胡椒のみに仕上げ、濃厚なソースに合わせてみました。

でわでわ召し上がれ。
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試作試作

2018年08月17日 | おすすめメニュー


今日は沖縄平そばを使った パスタを試作致しました!
「塩昆布と 豊橋産大葉の和風そば」

愛知で有名な
「スクランブルエッグの あんかけそば」

「南部農協ミニトマトと 生ハムのジェノベーゼ」

新しいメニューに取り入れようか?
まだまだ課題は多いですね

まだまだ試作は続きます。
でわでわお楽しみに!

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自家製 一夜干し[コチ]

2018年08月17日 | おすすめメニュー
自家製甘塩で一夜干し!
今晩は「ChuLa豊橋駅前店」でございます。「コチ」を甘塩で自家製一夜干しにして見ました!さっと炙ってお召し上がり下さい。...

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今夏の最強コンビ

2018年08月16日 | おすすめメニュー
今年は暑いからかなぁ?

今日も良く出ております、
このコンビ!


「氷結 レモンサワー」&
「ベイビーバックリブBBQ」

氷結レモンサワーは
二杯目三杯目が一番美味しく感じますので、「なか」をご注文いただければ「なか280円」のみでございます。

でわでわ。

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盆明け

2018年08月16日 | 日記
8月16日(木曜)

皆様今日からお仕事の方も多いと思われます。また、今週末までの方も
その影響か?豊橋駅前は閑散としております。


昨日までの喧騒が嘘の様に...... デワデワそんな静粛な中
「ChuLa豊橋駅前店」は張り切って
オープン致します!
今日は涼しいなぁ〜
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