中華街で洋食を サブローソの巻

最近の昼時は近隣の会社員たちで満席になる「サブローソ」。 　12時過ぎてから訪問すると、なかなか入れないことが多いのだが、この日（4月10日）はカウンター席に３人分の空きがあったので即入店。 　私が選んだのはモッツァレラとベーコンのトマトソースパスタ。 　まずはスープから。 　少量ではあるが、なかなか美味しい。 　本日のパスタ。 　コッテリしていて深みのあるトマトソースが、私の好みにピッタリだ。 　合間に食べるサラダで口内を爽やかにリセットしながらいただく。 　最後は皿に残ったソースをパンで拭き取りながら完食。 　食後のデザートとコーヒー。 　完璧なランチであった。 　ここは食品会社がやっているスペインバル。 　そんな関係で、「あさりの恋心」なんていう調味料などが売られている。 ←素晴らしき横浜中華街にクリックしてね