私家厨房「菜」で牛バラカレー

　久々に菜香グループの「菜」へ行ってきました。今日食べたのはランチではなく、牛バラカレーご飯(８５０円）です。ちょっと変ったカレーライスでした。 　 　まず色が違う！　普通、カレーライスというと黄色っぽい茶色ですよね。それにこげ茶色の肉、エンジ色の福神漬け、色使いはこんなものでしょう。 　でもここのは、黄色っぽいカレーに混じった赤と緑のピーマンが際立っているのです。赤・黄色・緑というと、ガーナやカ . . . 本文を読む