すべては鮭の・・・

仕事で、こんな食べ物を知る機会がありました。
ずらりと並んだ食べ物。全てある食材が使われています。
全部、鮭の節、鮭節でできているお料理なんです。


なかでもこの「鮭節ロール」最高です。
のり巻ならぬ、鮭節巻き。
合うんです。鰹節だとちょっとキツいと思うけど、甘みがある鮭節ならではです。