chocolat et natto(チョコレートと納豆)

三十路女の「食うたら」日記

ムズムズが

2008-08-27 | Weblog
今日のショコラエナット食堂はオクラをもって店じまいの予定だったのですが・・・。どうも、アイツらが気になる。ムズムズ・・・そう、頂いたカボチャたちです。一端台所は片付けましたが、結局、夜、ゴソゴソ。3つも頂いたから色々できる!でも最初はやっぱりシンプルに煮ようと決めていました。先日母が買って来て煮たカボチャ煮のように「ホロホロ」が目標。
水の加減、こんな感じ?と心配しながらルクルーゼの葢をピッタリして煮ることしばし・・・開けたら!なかなかおいしそうじゃない!思わず、おいしそう~と声を出したのです。が!いざ味見すると、あまり味がしない。確かに味付け極力控えました。わずかの砂糖、塩、バター。
そういえば生産者の農家さんが、ハウス栽培じゃあないから、もうちょっと後のカボチャがもっとオイシイよ、と言っていたのだそうです。なるほど・・・。
ま、またその時に買いに行くことにして、残りのカボチャをどうするか?決定した瞬間でありましたよ。・・・また煮ます!味付け変えてリベンジします!
ジャンル:
モブログ
コメント   この記事についてブログを書く
« 小栗旬です! | トップ | 話題の?「北京」で、初「チ... »
最近の画像もっと見る

コメントを投稿

Weblog」カテゴリの最新記事