hicaに会いに来て

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おうちごはん 2016年6月 その2

2016-10-12 12:58:44 | 料理

ラーメンと蕪の塩昆布漬け・・。


でもラーメンには豚バラコンフィとコンフィの時に一緒にできたキノコのオイル煮が乗っているのです。
このきのこ、ラーメンによく合うからカップラーメンとかにも乗せて食べてたわ。


デザートのしろくま。



豚バラコンフィ再び。
デパ地下で買ってきたサラダとチーズ。


エビとマッシュルームのアヒージョ風。


大昔の泡あけてみたらちょっと気が抜けてた





パパの館山土産のやまと寿司再び。
やまと大好きだからほんとありがたい。
今回のおまけはあなご。


盛りだくさん(二人分)。



西京焼き、豚汁、納豆、漬物。

おうちごはん 2016年6月 その1

2016-10-11 18:25:56 | 料理

5月のスヌレッスンのおさらい。

美味しかったので速攻作った。


豚肉コンフィとルッコラのサラダ。
コンフィのトマトドレッシングが大好きで、
この後新生姜がなくなる前に・・とバルサミコ酢漬けを作って常備。
これでいつも食べられる。




パリソワール(入れたのはウイスキーグラス・・・)。


写真撮るの難しい。
今回の中では一番手間かかったけど、
美味しかったから、1回は頑張って作ろうと思ったんだ。


スファラータも。
相変わらずワインに合う。



翌日。


筍の水煮を使って、VOCEのこれまたスヌ先生のレシピ
筍のチーズガレット。
完全につまみ(知ってた)。


パリソワール再び。
4人前作ったから2人だと2日食べられる

あとは豚バラコンフィも少し食べて、
蕪のサラダも。


ワインはロスに行った時(1年以上前ですね・・・)買って帰ってきたまま温存されていた、
カルフォルニアのシャルドネ。



kit oisixの豆腐の豚巻きとかと、
鹿児島土産のさつま揚げ。


谷中生姜の寿司酢漬け。


デザートは鹿児島土産のしろくま。



冷凍のシュウマイとかさつま揚げとか、適当なセロリわかめの中華風スープとか。
kit oisixのサラダとか。



クイーンズで売ってたローストビーフとか。
山盛り揚げたポテトとか。


トマトドレッシング、ホタテのお刺身にかけてみた。
魚介でもいい感じです。


ホワイトアスパラは茹でてレモンコンディショナーに塩胡椒のみ。



畑 2016年5月

2016-10-10 20:55:40 | 日記

オリーブの花、たっぷりふくふくにふくらんできた。


いちじくもずいぶん大きくなった。
買ってきた時はペットボトルくらいだったのに。


レモンは今回あまり花もつけず。
去年アゲハの幼虫に葉を結構やられたから弱ってしまったか。


対して柚子は3年前に買ってきてから初めて花をつけて、
しかも沢山。
嬉しかったです。
でも結局最後に残った実は2個だったけど、それはまた後ほど。




オリーブの花も満開でかわいい。


柚子の花が実になりかけてた頃。



最近の猫たち時々たらこ 2016年5月

2016-10-09 18:20:41 | 

たらこの存在にも慣れてきたようで。
っていうか上に乗ってるけどたらこも特に気にしていない模様。
マウンティング?




でも基本的には絶妙な距離を保つ。





庭仕事してたら
窓際で弛緩する子発見。


バギー開きっぱなしにしとくと主が現れる。
油断ならない。



箱があるととりあえず入る・・・にしてもちょっと大きさに無理がないかしら?


はみ出てる。


はみ出てる。
尻尾はどうでもいい模様。



だらりん。


なーに。






転がる方たち。


なんでわざわざそんなところで・・・。
てとが乗ってるのはたらこの体重計。
なぜかこうめもてとも気に入って交互に乗ってます。


寝てるし。



何時履けるか分からないたらこのシューズコレクション。
シャーロットオリンピアの猫は妊娠中に私もフラットシューズ買ってお揃いに。
juco.さんのはどれもかわいくて悩みまくりながらオーダー。
中に名前と誕生日を入れてくれてます。
ドクターマーティンは出産祝いの頂きもの。

ネコライオン展&日本橋丸善

2016-10-08 18:29:55 | 日記
日本橋三越で岩合さんのネコライオン展やってたので、
行ってまいりました。


三越のライオンがこんなところに。


同じタイトルの本のパネル写真の展示。
ネコとライオンが、同じことをしてるのが色々並べられてて、
ああ、仲間なんだなぁと。

いい写真が沢山で、楽しかったです。
もちろん写真集も購入。
サイン欲しかったけど、すごい行列で、
たらこ連れだったので諦めました。
岩合さん大人気。

それにちなんで、同じフロアで色んな猫グッズも売ってて、
それを眺めるのも楽しかった。
すごい人多かったけど・・・。


サイン?


で、沢山の猫写真が飾ってあったんですが、
以前3月に1階で猫イベントしてた時に自分の猫の写真を印刷して飾ろう、というのをやってて、
こうめさんの子猫時代の写真を貼ってきたんですが、


よくよく見てみると、


その時の写真を発見。
分かりますでしょうか?
一番上の真ん中のひっくり返ってるのが、
子猫時代のこうめさんです。


移動して日本橋の丸善へ。
ハヤシライスが食べたくて。


ステーキハヤシ。
肉肉しい。


オムハヤシ。
定番のとろり。


レモンのデザート。


酸味のあるムースみたいなのに、シロップをかけて食べる。

絵本見て帰ったんですが、本コーナーでたらこぎゃん泣き。
通りがかりのおばさまにあやしていただきました・・・。


この日の衣装。
臨月なのに伊勢丹で見て一目惚れしたCHOKOさんのホワイトバタフライが着てみたくて着てみたくて。
試着しても腹が邪魔で全くよく分からなかったんだけど、かわいいに違いないと思ったのですよ。


意外と帯合わせが難しくて悩む。
蝶々には花かな?とアンティークの花を合わせて、これもCHOKOさんのring-ring帯締め、根津でゲットしたやつ。
これも花柄ですね。

騒がしい感じに仕上げてみました。
でも、要試行錯誤。