クリスマス温サラダ

【材料】
キャベツ
パプリカ
ピーマン
など好きなお野菜（乱切り）

牛こまぎれ肉 50g
しょうゆ 大さじ１
酢 大さじ１
バランスオイル 大さじ４

【作り方】
１．ウォックに野菜と万能カップ１の水をいれ、電磁調理器８にかけ、蒸気が出たらさっとまぜ
さらに4から5で３分。水気を切っておく
２．フードプロセッサーで牛肉をミンチにし、小ソースパンに入れ、しょうゆを加えて炒める
３．２に酢とバランスオイルを混ぜドレッシングにし、１の野菜をあえる（味をみて塩を加える）