千代田グルメ遺産

首都東京の中心部「千代田区」内にある名店の蕎麦や寿司など、未来の世代に引き継ぐべき貴重な食物遺産を紹介しています。

スクニッツォ(富士見)の「ランチセット」「本日のドルチェ盛合せ」

2007年02月17日 | イタリアン
【2月17日 調査・登録】
 この店では、富山などからの産地直送の魚介とシェフ自ら作っている野菜を使ったイタリア料理が供されます。店名の「スクニッツォ」とはナポリ地方のイタリア語で「悪ガキ」という意味です。


 ランチセットは、「サラダ」「フランスパン」「本日のパスタ」で構成されています。

 「サラダ」


 今日の「本日のパスタ」は4品の中から1品を選べます。
 こちらは「スモークサーモン、カキ菜のクリームソース ペンネ」です。濃厚なクリームソースがペンネに良く合います。
 

 こちらは「エビとブロッコリーのアンチョビ風味 スパゲッティーニ」です。


 「本日のドルチェ盛合せ」は「ドライフルーツケーキ」「ココナッツプリン」「アプリコットソルベ」の3品盛合せです。これにカフェも付き、とてもCPに優れています。


★スクニッツォ
  所在:千代田区富士見2-3-1信幸ビルB1
  電話:03(3263)7567
  品代:ランチセット1,000円、本日のドルチェ盛合せ500円

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