千代田グルメ遺産

首都東京の中心部「千代田区」内にある名店の蕎麦や寿司など、未来の世代に引き継ぐべき貴重な食物遺産を紹介しています。

東京トンテキ(神田花岡町)の「特大トンテキ定食」「トンバーグ定食」等

2019年08月30日 | その他
【令和元年8月某日 調査・登録】
 こちらの店「東京トンテキ」は、豚のステーキ「トンテキ」の専門店です。


 今日も暑い! まずはたっぷり「生ビール」をいただきましょう。ザ・モルツの大ジョッキです。


 こちらは「特大トンテキ定食」です。グローブ状にカットされた豚肩ロース肉が低い温度のラードでじっくり火が通されています。肉の旨味がギュッと閉じこめられ、柔らかくて旨味たっぷりです。また、ソースは、野菜や果物、スパイスなどが独自にブレンドされ、熟成されています。特大サイズはなんと500gです。ご飯と味噌汁が付いています。






 こちらは「トンバーグ定食」です。豚挽肉100%で美味です。ご飯と味噌汁が付いています。






 ごちそうさまでした。

★東京トンテキ ヨドバシAKIBA店
 所在:千代田区神田花岡町1-1ヨドバシAkibaビル8階
 電話:03-5207-2902
 品代:ザ・モルツ大ジョッキ700円、特大トンテキ定食1,500円、トンバーグ定食1,100円

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