千代田グルメ遺産

首都東京の中心部「千代田区」内にある名店の蕎麦や寿司など、未来の世代に引き継ぐべき貴重な食物遺産を紹介しています。

オールドタイランド(富士見)の「カオ・マン・ガイ」「ゲーン・キィオ・ワン」

2013年10月26日 | アジアン
【平成25年10月某日 調査・登録】
 こちらの店「オールドタイランド」は、JR飯田橋駅から徒歩2~3分のところにあるタイ料理の専門店です。
 《前回のこちらの店の調査・登録:ガイ・パット・バイ・ガパオ・ラート・カオ、パッ・タイ



 「カオ・マン・ガイ」は、タイ風の茹で鶏炊き込みご飯です。たっぷりの香草で炊き込まれたフワッとした薫り高いご飯の上に茹で鶏が載っており、それを辛みソースでいただきます。海南チキンライスに似た感じです。



 「ゲーン・キィオ・ワン」は、鶏肉のグリーンカレーです。緑色の元は激辛な緑唐辛子やバジルです。ココナッツミルクで甘味とコクが加わり、香りの良いクリーミーなカレーに仕上がっています



 それぞれのランチには、トムヤンクン風のミニスープとミニ春巻きが付きます。


★オールドタイランド 飯田橋店
  所在:千代田区富士見2-3-8 横江ビル2階
  電話:03-5212-4566
  品代:カオ・マン・ガイ900円、ゲーン・キィオ・ワン1,050円

コメント   この記事についてブログを書く
« 浅草今半(丸の内)の「すき... | トップ | いちなべ家(神田小川町)の... »
最近の画像もっと見る

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

アジアン」カテゴリの最新記事