千代田グルメ遺産

首都東京の中心部「千代田区」内にある名店の蕎麦や寿司など、未来の世代に引き継ぐべき貴重な食物遺産を紹介しています。

PANINO GIUSTO(丸の内)の「タルトゥーフォ」「ティラミス」「カプチーノ」

2012年11月11日 | イタリアン
【平成24年11月某日 調査・登録】
 こちらの店「パニーノ ジュスト」は、イタリア・ミラノで昭和54(1979)年に創業したパニーニ(イタリア風サンドウィッチ)の専門店です。イタリアをはじめ、スイス、日本等で合計13店舗あまりが展開されています。



 まずは何といっても名物のパニーニです。Tartufo(タルトゥーフォ)は、パルマ産生ハム・ブリーチーズ・ルッコラ・トマト・白トリュフオイルが入っています。側のパンの食感、生ハムとチーズ等の融合後の美味しさ等々、唸らせる美味しさです




 こちらの「ティラミス」は、卵とマスカルポーネチーズだけで作ったパ二ーノジュスト自慢の自家製です。



 こちらは「カプチーノです。


★PANINO GIUSTO 丸の内店
  所在:千代田区丸の内1-6-4丸の内オアゾ1階
  電話:TEL03-6212-8088
  品代:タルトゥーフォ980円、ティラミス500円、カプチーノ480円

THE BEAT DINER(有楽町)の「BBQバーガー」「とろけるチーズのチリビーンズバーガー」

2012年11月11日 | 喫茶・パン・サンド
【平成24年11月某日 調査・登録】
 こちらの店「THE BEAT DINER」は、有楽町マリオンはす向かいの晴海通り沿い高架下にあり、JR東日本グループの「ジェイアール東日本フードビジネス株式会社」が経営しています。
 本格的なハンバーガーに舌鼓を打ちながら、アルコールやソフトドリンクを楽しむことができます。


 「BBQバーガー」が美味しい肉が使われた基本のできたバーガーです。



 「とろけるチーズのチリビーンズバーガー」は期間限定商品です。チリビーンズのピリっとした辛さと食感が美味です。



★THE BEAT DINER
  所在:千代田区有楽町2-1-13
  電話:03-3580-7510
  品代:BBQバーガー900円、とろけるチーズのチリビーンズバーガー1,200円