ちてはこ日記

奈良きたまちにある「ちてはこカフェ」の店主が日々のお知らせや出来事をつづります。

ちょっと、早めの。

2012年02月03日 | 日記
今日から登場のタルトです。

バレンタインにはまだ早いのですが
チョコを使ったタルトです。

アーモンドクリームにヘーゼルナッツ粉を
混ぜてコクをだし、
チョコチップをた~くさん入れました。
トッピングにはバターとグラニュー糖でキャラメリゼ
したクルミをいっぱいのせました。。。

とっても香ばしくて、美味しいタルトに仕上がりました。


来週、11日から14日にはバレンタイン特別メニューの
「チョコ3種盛」も登場します!!