chisaのお菓子日記

レッスンや自宅で作ったお菓子の日記です。

ジャンドゥーヤとマンゴのお菓子

2015-06-12 05:38:04 | レッスン
アトリエクツミのレッスンに行ってきました。




ヘーゼルナッツのジャンドゥーヤのムースとマンゴーのグラサージュ、マンゴーのシャンティ。








これは初級のメニューですが、かなり内容は濃いです!!



おいしかっった~。



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