今週のレッスンの段取りの確認もかねて、タルトショコラを作りました。
週末のレッスンに来てくださった皆さんに消費を手伝ってもらって何とか半分になりました。
ヴァローナのプードルカカオをカカオバリーのチョコレートを使った、
こちらのタルトは16㎝お持ち帰り3800円です。
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