chisaのお菓子日記

レッスンや自宅で作ったお菓子の日記です。

キッズ向けバレンタインケーキ

2012-11-25 08:00:00 | 自宅でのお菓子
気が早いですが、時間がある時にどんどん試作しないと、と思い。



2月予定のキッズレッスンのチョコレートケーキを作りました。




子どもにはチョコレートの扱いは難しいと思うのですが、



こちらのお菓子にしようと思っています。



もちろん私もお手伝いしますよ～。





メレンゲを使ったビスキュイ生地。



チョコレートクリームをサンド。





周りのカットの具合で変わりますが、約10㎝×14㎝のサイズがお持ち帰りになります。



料金は2500円です。



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