桃のプリン

週末に病院に行ったら、足の怪我はあと二週間様子を見ることになりました。

ヒビって意外と治りにくいですねぇ。

ついつい動いてしまってまだ痛いです。

私の足の怪我に続いて今度は長男が水疱瘡になってしまいました。

土曜日の午後だったので救急に行って、月曜日にはまたかかりつけに行ってとなんだかバタバタでした。


こちらのお菓子はスイートアニバーサリーでの応用のレッスン。

桃のプリンです。

ここ一カ月スーパーに行ってないのですが、もう桃は出てるのかな？




オーブンを使わなくて出来るので夏にピッタリのお菓子です。

上のジュレは桃の皮の色です。

綺麗なピンク色になってビックリしました。



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