超!かんたんレシピ&アボカドライフ

ブログ開設から5年目を迎えました。
アボカドの種栽培もまた始めます♪

桜もち とその仲間たち???

2005-04-14 16:55:57 | かんたん和菓子♪
注文していた、桜あんが届いたので、桜もちを作りました♪

またまた、遊んでしまいました~
本当はきなこを使いたかったのにちょうど切らしてしまい・・・
作ったのが夜中だったので、買いに行くこともできず、思いついたのが「すりごま」!!
桜もち(中はさくらあん)すりごま(中はこしあん)青のり(中はしろあん)です☆
かわいいでしょ

あずきらいふさんが作られてたので、その通りに作ってみました
気付いた点だけ・・・・

道明寺粉は1/4という、普通より細かいものを使用したので、レシピどおりだと、べちゃっとなり、2回目は10ccだけ減らしました。粒が小さい分、早く吸水するし、火の通りも早いので、レンジにかける時間も少なくてOKでした
青のりがまずかったのか(スーパーで2種類売られてて安い方を買った)、しろあんとの相性が悪かったのかあんまり・・・・でした

作り方は、あずきらいふさんのページへこちらからどうぞ!!



あずきらいふさんのレシピの3倍でこれだけ出来ました

そんなに大きいものでなくて大丈夫(20cmほどのボールでじゅうぶん)ですので、3倍作った時は、3つ容器(ボール)を用意して作りました。
レンジ1000wなら、1分半プラス1分で出来ましたよ!
こしあんの桜もちしか食べたことがなかったのですが・・・この「さくらあん」甘さ控えめで・・・
美味でございます~♪

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9 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
春ですね~ (ユズコ)
2005-04-14 19:33:52
お店で売ってるやつみたいです~

キレイなピンク色ですね~。

これを食べながらお花見したいです
ユズコさんへ☆ (yoko)
2005-04-15 00:27:01
お店で・・・なんてほめ過ぎ!!アップにしたら、いびつな形がまるわかりです

レンジでチン!なので、材料さえあれば出来ちゃうよご近所さんなら、おすそわけできるのに・・・ネット回線に乗って、届いたらいいのに(笑)
桜餅 (バナナ)
2005-04-15 08:17:20
いいな~

桜あんっておいしいですよね~

そういえば、

私和菓子って作ったことないなぁ・・・

これ食べた~い!
美味しそう (マイティ)
2005-04-15 11:50:29
桜餅・・お花見に持っていって

食べたかったな。

いわし缶レシピTBしましたので~

見てください。
Unknown (yo-c)
2005-04-15 16:08:47
最近さくらもち食べてないなぁ

あんこ系ってあんまり好きじゃ

無いんですけどさくら餅は別です。



いわしコンテスト

何か考えて参加させてもらいたい

と思います。
★お返事です★ (yoko)
2005-04-15 22:57:35
バナナさんへ☆

お店の人には「邪道だ」って怒られそうですが、こんなに簡単でも、美味しいですよ!

あんこは余ったら小分けして冷凍保存できますし、少量で作れる乾燥のこしあんもあるので、作ってみてくださいね





マイティさんへ☆

いわコン(yo-cさんが命名してくれました!)へのご応募、本当にありがとう

どっちも、すごく美味しそう!なすびのは、おしゃれだし作ってみますね!





yo-cさんへ☆

いわコンの命名ありがとうです

ぜひぜひご参加くださいね

私も、あんこはあんまり・・って思ってたのですが、最近、結構作ってます。売ってるのより、かなりあんこ少なめかも。

桜もちとかしわもち、好きです
おいしそう♪ (ぽっぽ)
2005-04-15 23:58:39
こんばんは



TB~ありがとうございまぁ~す♪

ブログを始めて、キッチンに立つようになって、今、とっても楽しいでぇ~す。。。



簡単レシピに、とっても惹かれまぁ~す♪



季節の行事に合わせて、これからも、色々、作っていきたいなぁ~♪



また、色々、教えてくださぁ~い♪
桜餅好きですぅ (けいか)
2005-04-16 11:06:03
桜餅美味しいですよね。

所で、関西では桜餅の中は「こしあん」なんです。

色々検索してると関東では「さくらあん」だとか…

桜餡の桜餅を見つけるのが難しいと思います。



私、桜の葉が実は大好き♪
★お返事です★ (yoko)
2005-04-16 23:24:35
ぽっぽさんへ☆

ありがとう!私も、ブログを始めてから、マメに?作るようになりました。忙しいのを言い訳にしてたけど、見てくれる人がいると思うと、頑張ろうって思えるし、なにより、楽しんでます。こちらこそ、よろしくね!





けいかさんへ☆

関東ではさくらあんなのですね。

今回、初めてクオカで購入したんです。

食べたことがなくて不安だったけど・・・・

まだ、桜の葉が残ってるから、あんこだけ注文しようかな?

けいかさん、私もいろ~んなダイエットやりましたよ~。効果は????