病になりにくい身体のための朝食

毎朝、限られた時間で朝食を作るのを楽しんでいます。
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にしんの一夜干し

2019-10-02 08:05:09 | 朝ご飯 魚系

きょうは朝昼兼の朝ご飯です😀。

ニシンを一夜干ししました。カナダ産の冷凍にしん…油が酸化したような苦味(身欠き鰊に似た)があるけれどこれを美味とするか渋味とするか、好み次第かと😃

時鮭の塩筋子、焼きシシトウ、ご飯は天栄米と黒千石大豆の豆ご飯を炊きました😀

 

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