きゅうりの糠漬け

今朝はキュウリの糠漬けです。ここのところ糠漬けをたくさん作ってますが、山形の「つや姫」のヌカ（無農薬栽培の米のヌカ）と塩を補充したら糠漬けキュウリの味が少し変わった。

当たり前か😅

 

ほかは、茹でモヤシ・インゲン＋赤梅酢、縞ホッケ、緑茶の茶がら+鮭の削り節、なめこの味噌汁。

ご飯は天栄米で黒米ご飯を炊きました。

にほんブログ村

 

 

アイリスオーヤマの「暮らし便利ナビ」素敵ライフ☆朝ごはん、で紹介されました。

https://www.iris-kurashi.com/kitchen/morning/74.asp

 

レレデビー一致のcookin' music

FMやまと（77.7MHz）毎週金曜夜22:00-22:30 オンエア中

 

朝食本→「みんなの朝食日記」

昼の弁当ブログ→http://ameblo.jp/obennto-icchi/ 

q