中国で初めて食べた果物

日本では食べたことも見た事もなかった龍眼

上海に来て初めて食べた物の一つ

硬い皮をむくとライチのような実があって甘くてオイシイ

 

今の季節いろんなタイプのぶどうが売られてるけど

この粒の小さいのは種なしで皮のまま食べるタイプ

これも甘くて美味しい～

あ、でも食材専用の洗剤で洗った方がいいかな。

食材図鑑で調べたら、

トムソン・シードレス/トンプソン・シードレスという品種で

乾燥させるとレーズンになるそう。