この時期ふいに・・・

急にというか、ふいに果実酒が作りたくなる。
なんとなく毎年ついつい作ってしまう。

りんご酒
いちご酒
ブルーベリー酒
プラム酒
夏みかん酒

が、王道のうめ酒はまだ作ったことがない。
ついつい梅干にしてしまうので、でも今年はうめ酒に挑戦しようかな。
ちなみにブルーベリー酒はあまりおすすめできません
義弟曰く「カクテルやリキュールによくあるフルーツで作ったほうがいいんじゃない？」
ごもっとも

私が一番好きなのはやっぱりプラム酒かな？
りんご酒は氷砂糖のかわりにざらめで深みを出してみました。


もともとみるくは写真を撮られるのが好きでしたが、このブログを初めて撮る回数が増えると共に、どこにいてもカメラを構えると普通に入ってカメラ目線になる。
別に今回は酒ビンだけでも良かったのに