小さな森のバラ

耕作放棄地からバラ栽培や家庭菜園を通し薔薇彩の暮らしへ

初茗荷です

2019年07月19日 05時35分42秒 | 菜園料理

 

草取りで疲れた翌日は収穫だけしたりして無理の効かない体をいたわります。

雨が降っていても木が茂っていたりする場所は乾いています。

バックヤードの調子の悪かったオールドローズを見に行きました。

後ろはミョーガの藪です。

端の雨の当たる場所に数個の花、収穫してきました。

 

お通にしては大きな豆腐です。

レタスバジルとタマネギと焼きサバ他野菜色々、少しづつの収穫物もサッと茹でたりローストするとサラダが賑やかになります。鮭の骨が喉の奥に刺さった事件から骨が怖い。

普通のキュウリ・節成が実り始め苗数本の割に収穫出来るキューリは縦割りして1パーセント程度の塩漬け、薄くスライスして食べやすく。ピクルスばかりでは食べ切れません。 

春先と違い午後まで自由時間

 

 

大量に一度に採れるより少しづつ色々が楽しい。

台所がテーブルと近いので作りながら架空居酒屋「おばんです」で食べて居ると沢山食べれなくなりました。間が空くとお腹一杯。でも夏痩せしてません。

 

 

何時もの献立ですが野菜が美味しいだけで幸せ感じてます。

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。 

 

 

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