小さな森の薔薇

毎日更新 薔薇の庭を手造りしながら架空居酒屋「菜園亭」は家庭菜園の新鮮野菜で楽しみます。

トンカツ屋さんごっこ

2022年01月04日 07時31分50秒 | 架空居酒屋「菜園亭」

 

静かな夜で朝起きても雪は増えてません。

予報では荒れそうでしたがころころ変わる冬のお天気です。

我が家1日2日は食べる事以外の家事は全て休みます。

気になる事でも体を休める為にしない事にしています。

神社参拝は全国のブロガーさんのブログでお参りさせて頂き、勝手に後ろで参拝させてもらい有難い事です。

ウフフ。神社は石段や参道が長く長時間歩けない私には難しいです。

 

次女が長男孫とご飯屋さんごっこ

「ご注文はーーー。」

「イクラ丼をお願いします。」

「・・・・・・?」

5歳児には理解不能、海なし県の群馬県では馴染み少ない献立でしょう。

ゆかりに新年の電話を掛けて来て面白がっていたようです。今年は年末のご馳走便には入れられませんでした。本当は食べたかったのね。

高価で箱買いできなかったし、前年血液検査で何が原因か好きな物三昧の正月後、黄色信号で今年は暴食禁止です。長生きして庭造りを楽しみたい今の願いはそれと美味しい物を食べたい食いしん坊程度です。

それで汁やのっぺの飾りにせず5月のお休みに車で来る日までゆかりは取り置きするらしい。

仲良し姉妹だからそうしたいのも分かります。

何時ものプロ御用達のスーパーで筋子ならいつでも手に入ります。

ブリも不漁で例年のように並んでいませんでした。

どんな年でも手に入る食材で作る、お正月は伝統的な地域食に決めているのでシンプルです。

昨年初めて血糖値が高く、甘い料理は全て封印ストイックな食事で長生きされたお客様に習います。普通にご飯とお八つ程度で危ない今時の食事らしいです。

祖母の時代ならお砂糖は今ほど沢山使えない筈です。

 

縁起担ぎのお節も今風。

ならば皆様も我が家も豚豚拍子に運気が揚がりますように。

トンカツです。

揚げ物はゆかりに任せ私はポテサラ作りしました。

冬休み中は何処も混み合います。お家でごっこです。

そろそろ初買い物に行った方が良さそうですが、食べ残しを消費するためにもう一日我慢です。

食べたい物を食べながら無駄にせず、有る食材で美味しい一品を工夫するのは難しいです。

年金暮らしに成り耕作放棄地の超高木の伐採を始めた頃から、微々たるものでも予算確保の為心掛けてます。捨てる物を減らし、捨てる費用を作る。

 

この所朝起きると寒さに震えてますが箱の中でジャガイモの芽が出始めました。

雪消えとともに始まる家庭菜園はジャガイモの植え付けから始まります。

毎日ゆっくり休めてます。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

 


コメント (4)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 柚餅子を作って見ました | トップ | 寒いよーー »
最新の画像もっと見る

4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (しましま)
2022-01-04 07:52:30
豚カツにポテサラ。そろそろこういうものが日本全国で「食べたいっ❗️」と思われている頃ではないでしょうか😊名古屋なら間違いなく味噌かつにするところです😄あー。豚カツいいですねー♪
返信する
Unknown (小さな森)
2022-01-04 08:02:53
味噌カツ食べたいです。
新潟だと甘めの醤油タレに揚げたてのカツをくぐらせるタレカツ丼と普通に揚げて切玉子でとじるタイプと選べます。男性客が圧倒的に多いですが早くて安い。
糸魚川のホッサマグナラインから醤油と味噌に分かれるのかしらー。
返信する
Unknown (risukurumi48)
2022-01-04 08:53:28
小さな森さん、
サーモスのお椀(小)とご飯茶碗を買いました
陶器、木製、サーモスとラーメン鍋をいれてみました。
貴女が言われたように湯気が立っているが持つても熱くない。
リコは熱々が食べたいので優れものですね
金属製だから叩くと金属の音がしますね
面白い物教えてくださってありがとう
返信する
Unknown (小さな森)
2022-01-04 09:35:54
お役に立ちそうで良かったです。
新潟県は金属加工の会社が多く、寒い地域ならではのアイデアも役に立つようです。
他に電機メーカーさんの野菜室の無い冷蔵庫とか、開発者さんの目線が面白い。
今年もよろしくお願いします。
返信する

コメントを投稿