小さな森の薔薇

毎日更新 薔薇の庭を手造りしながら架空居酒屋「菜園亭」は家庭菜園の新鮮野菜で楽しみます。

ナスの収穫です

2021年07月04日 05時18分57秒 | 架空居酒屋「菜園亭」

 

大雨で被害の出て居る地域の皆様お見舞い申し上げます。

 

種蒔きに失敗し育苗時も突然の高温日で根痛みして中々育たないままでした。

畑に植え付け一月半、花が咲けば実に成るナスです。

語呂合わせでナスが好き。

為す、成す。

見える形に日々作業してます。

最初の初成は大きく育てないで早目に収穫します。

家庭料理は素材を楽しむ。

手間暇かけたのはプロに任せます。

畑の野菜で一品、口福が今の最高の贅沢。

種蒔きから育てているのでのんびり、育てるのが楽しみです。

購入苗に追いついて来てます。元気さでは越してます。

品種は黒福 サカタのタネ

ズッキーニ比率の高いナスの揚げびたし

1日畝間に水を流しました。

購入苗でこれは地元で古くから有る漬物用の黒十全、奥に焼きナス用越後白ナスも有ります。

根がイマイチなのかどれも調子が悪く感じます。

買った苗にウドンコ病、苗の土が籾殻堆肥だけに近かったせいかしら。農家さんの生産コストも有るし販売価格が30年前から大きく変わっていません。もう安く販売は無理、一消費者としてちゃんとした苗販売して欲しい。生産者、販売者、消費者、3者が幸せになれ無い。

消費税ゼロから10パーセントですよーー。無理が有ります。

種蒔きから栽培出来る様になったので来シーズンは全量自家苗予定です。大手メーカーさんの営業担当さんとの話でも、巣ごもり需要は使い勝手の良い物や確実に結果が出る商材以外売れない話でした。

手が届かない所のバラの剪定にこんなの買いました。

以前のより軽量。

集めるのも大変なのでキャッチ出来るタイプです。

久し振りに会った少し年上の方が「雪道で転んで骨折したのよーー。」そんな大雪の後です。

台に上がらないで安全に作業します。

3日少し朝方雨が降り少しだけ気温が下がりました。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

コメント
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