お気楽極楽

季節を感じながら
彼氏と暮らす
変わらないささやかな日々を
綴ります

おいしかったー

2018年07月18日 04時46分39秒 | ご飯日記
彼氏は、スペアリブが好き
あたしは、彼氏が食べたいと言うまで、家で作ったこともなく
食べたことも無かったけれども
スペアリブ用のたれも、いろいろ出ているし
それに漬け込んで、オーブンで焼くだけだから
簡単っちゃー簡単

というわけで、火曜日の夜は、スペアリブ

骨の所に、切り込みを入れておくと
するっとお肉がはがれて食べやすい
その下処理をしてる時点で、柔らかくていい感じのお肉だなーって
思ってた

オーブンで、15分
ひっくりかえして、15分
でかい塊のだけ、もう5分焼いて出来上がり

しっかり焼いたから、脂もほどよく落ちて
ほんと、いい感じに出来上がった

サラダと、ナスの即席漬けが箸休め

あたしは、彼氏が買ってきてくれたイタリアのビールをごくごく
海外のビールって癖があったりするけど
これは、飲みやすくておいしかった

飲まない彼氏は、サラダ巻き
飲まない彼氏だけど、こういうお酒のあてが好きなんだよねw

ビールもおかわりして
お肉を堪能した
おいしかったわーw

5連勤の2連休
お休みが、しみじみ、うれしいわ

はい、ごちそーさまでした!!
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