味噌オープンと晩ごはん

昨年の11月に食育のみんなでみそ作りに赤穂化成さんへ行って
そのとき仕込んだ手作り味噌

この前、momozoさんとかに聞いたら、
「もう開けてるで～」というので
うちも、恐る恐る開けてみた（笑）


こんなん出ましたけど～



心配していたカビは、ラップに少しついていただけで
ラップをはがすとこの状態

味噌できてる～

ということで、早速晩ごはんにいただきました～

味噌だけでちびちび食べてると美味い



てんぷら（れんこん、さつまいも、ちくわ、いか、しいたけ）、豚もやし蒸し、スパサラ、
スティックきゅうりと味噌汁に先ほどの味噌使用です


やっぱり自分で作ったもんはおいしいね～

添加物一切入ってないしね～