どうも料理は賄いのおばちゃん時代に学習した！

どうも料理は賄いのおばちゃん時代に学習したらしい？
独身の頃に一年間だけクッキングスクールには通いました。
週に1回、一年間だけです！
病気になる前、何年間か友達が作った近所の小規模作業所で週に3日賄いのおばちゃんしていました。
母との同居、更年期からのうつ病になって賄いのおばちゃんの仕事辞めました。
いやあ、めんどくさい仕事でした。
基本予算内で好きなもの作るのですが、メンバーさんの好き嫌いが多いこと！
基本食物アレルギーじゃあなければ何でも食べられるのです！
ただの好き嫌いです！
その人のためにわざわざ別メニュー作るのはめんどくさい❗
あれだめ！これだめ！
だったら弁当持って来いよ！
真心込めて一生懸命作っても嫌いだと残す！
その中でいろいろ料理は学びました。
毎日何人来るかがわからない作業所です！
前の日のあらかじめ何人来るか想定して買い物に行きます。
そして次の日に2時間で10人前後の料理を作る。
予算内で作る！
3品に味噌汁やお汁を付けて作る。
その時の癖が抜けないのか、自宅でも家族3人なのにたくさん作り、母に怒られます。
あっ！忘れた頃にロシア料理は作りますがロシア語はしゃべれません！