本場ロシアのロールキャベツ

２０１５．４．１４
夕食に本場ロシアのロールキャベツを作った。
作り方は荻野恭子さんの作り方です。
つなぎにお米を入れます。
いただいた春キャベツを丸ごと使った。
大きな葉だけロールキャベツにした。
小さいキャベツは残ったナチカーン(中身）と一緒にみじん切りにして煮込みハンバーグにした。
どれも美味しくいただきました。
このロールキャベツは我が家の定番です。
一度も行ったことがないのにロシア料理が好き！
マトリョーシカが好き。
私が参考にしているのは荻野恭子さんの本です。
２冊ありますがなかなかのものです。
てなわけで大量にロールキャベツを作りました。
明日もいただきます。
ナチカーンにキャベツのみじん切りを入れて作った煮込みハンバーグも美味しくいただきました。
それにぬかみそのおしんこ。
これまた絶品！
６０年以上の年代物の糠床！
宝物です。
大事に大事にしています。
だし昆布に鷹の爪、山椒の実に生姜のすりおろしが入ります。
主人も大事だけどこの糠床も大事！
発酵食品は体にいいのです。
お昼は納豆に山形のだし入れてご飯食べました。
お料理作るのは大好きです。
主人は料理好きの奥さんと結婚して良かったね。
愛ある手料理です！
私の手料理を毎回食べられる家族は幸せです。
明後日は出かけるので思いっきり手抜き！
カレーライスです！
クミコさん！日野美歌さんも佐々木秀実さんもいるので思いっきり手ぶらで伺います！
最前列でガン見です！

内職の品５つ完成！秘密の品も２つ完成！

２０１５．４．１４
内職の品５つ完成！今度のは子供でも出来るやつ。
それでもって秘密の内職の品も２つ完成！
これは秘密なので公開は出来ません。
片思いの方に差し上げます。
私と２つお揃いです。
これ以上は秘密の品は作りません。
販売もしていません。
非売品です。
お揃いの物が欲しかった。
材料費一つ１００円也。
値段じゃあないよ。
真心だよ。
母の友人から春キャベツが送られてきたので夕食はロシアのロールキャベツです。
さてさて美味しく出来るやら？
外は一日中雨です。
明日も雨模様です。
何やらのど自慢の予選に出るだけなのにひそかにケチつける人もいる。
たいていの人は「頑張って！」とか好意的にアドバイスをくれる。
いいじゃあないか。
一度っきりの夢だから…。
本番に出れなくたって悔いはない。
てなわけで私の片思いの恋続行中！
ブログに文句を言いたい人もおありでしょうが、これはあくまでも５７歳のおばちゃんの独り言です。
嫌なら無理に見なくて結構！
と、最近は強気です。
公に公開しているブログなので片思いの人の詳しいことは書けません。
みなさんのご想像にお任せします。
言っときますがイケメンです！(笑)
宝塚好きだな。
榛名由梨さんと真琴つばささんが大好きです！
でも宝塚にはまるとお金がかかるので行きませんがね。

うーん！今日は眠いです。

２０１５．４．１４
おはようございます。
朝から眠くて寝坊しました。
思いっきり主人に起こされました。
玄関で「行ってらっしゃい！」したら思いっきり炬燵で爆睡！
ただ今、モーニングコーヒーを飲んでいます。
またしてもスーパーのまずいコーヒー。
基本、スーパーではコーヒーの試飲がないのでどこのメーカーの何を買っていいかわからず、したがってこのところまずいコーヒーを飲む羽目に。
前のコーヒー屋がお店をたたんでしまったのであの美味しいコーヒーは飲めません。
これは女神様のコーヒーではない。
閻魔様のコーヒーでやんす！
しかし捨てるわけにもいかず、母にも手伝ってもらって飲むことにしました。
コーヒーは一日１～２杯しか飲みません。
だからこそ美味しいコーヒーを飲みたいのです。
昨夜はというか、朝方わけのわからないおかしな夢を見て主人に起こされました。
わけのわからないおかしな夢は良く見ます。
内容は大概忘れていることが多いです。
明日は月１で友達とランチをする日です。
友達にランチの後、カラオケに付き合ってくれるように頼みました。
一人、歌ウマの友達がいます。
その友達はクミコさんの「指も髪も唇も」がお気に入りで十八番だそうです。
あと何回練習に行けるやら？
皆さんのアドバイスは参考にしますね。
しかし、頑張っても努力しても無理な時は無理！
残りは運を天に任せるだけです。
２４０人も２５０人も出る予選では運しかない！
５回も６回も予選落ちする人もいると聞きました。
運です！
とにかく努力はします。
一生懸命心を込めて歌います。
予選は通過しなくても悔いのないように頑張ります！
本番にまぐれで出れたら鐘２つ！
出れても出れなくても報告はしますね。
ピンクの電話の竹内都子みたいなおばちゃんです！
５７歳ですが見た目は６０歳の還暦のおばちゃんに見えます！
何か目印付けて行きます！