久々の
稚加栄ランチ
11時～スタートで11：15に到着したのに
すでに店内は満席状態
でも待つことなくスムーズにどうにか着席できましたが
しかし
12：15にお店出たら
外まで長蛇の列…
危機一髪免れました
平日なのに…
相変わらず賑わってるなぁ～
前回のフルーツスムージーに引き続き…
よく耳にする 
酵素
酵素の役割ってなぁに
酵素は身体に
栄養を吸収したり
老廃物を排泄したり
カラダにダメージを与える活性酸素を除去したり
カラダにはもちろん
お肌にもとても大切な働きをしてくれます
野菜では
・レタス・にんじん・セロリ・きゃべつ・トマト・きゅうり など
果物では
・キュウイ・バナナ・リンゴ・イチゴ・アボガド など
に多く含まれています
どちらともに 
熱に弱いので生で食べるのがおススメ
午前中に果物を食べると、糖分がすぐにエネルギーに変わり
食物繊維も含まれているので腸内環境を整えてくれます
しかし…
果糖が多いので夜の食べ過ぎは注意が必要 です
そして、生野菜はこの時期はカラだが冷えてしまい
お肌トラブルの回復を遅らせることもあるので
食べ過ぎには気をつけましょう
もともと冷え性の方は
水分の多い生野菜や果物よりも
温野菜や味噌・納豆など発酵食品がおススメ です
これからは、ちょうどお鍋の季節ですね
キムチ鍋
や豆乳鍋などの栄養満点鍋イイですね～
カラダの芯からポッカポカ～状態で温もること間違いなしです
シンプルに博多名物 水炊き も、勿論いいですね
お鍋の種類もたくさんあり過ぎて選べないくらい（笑）
日本人って幸せ