こんにちは 今日は午前中用事があったのでアップするのが遅くなってしまいました。
今日はお天気も悪く雨の予報は出てなかったのに今にも雨が振り出してきそうな気がします。
昨日は午後からぼーっとするわ・・熱っぽいのでちょっと横になるつもりがそのまま寝てしまい
起きた頃には子供達も帰ってきてと慌てて晩ご飯の仕度をしてました。 まずは↑の品が
出来上がってたのでビールと一緒にお写真
紅生姜と葱の卵焼き、ほうれん草と葱のラーポン和え
長男用のは紅しょうがオンリーで卵焼きを作ってあげてました。ご飯&おつまみにも合う
卵焼き~。。今回もおいしくいただきました
チキンのガーリックソテー
味付けはガーリックパウダー、塩、胡椒とシンプルに!! 仕上げにレモン果汁をいれ
さっぱり味に仕上げました。
ほうれん草とベーコンのバター醤油
ほうれん草を前日2束買って置いたのでベーコン&コーンと一緒に焼き焼き~。。
これをだしたとたんダンナさんから『ジョナサンで若い頃良く食べたっけ!!』って言われちゃった。
ジョナサンにはここ数年行ってないのですがメニューにあったっけ??たしかベーコンは
入って無かったような気がするんだけど~どうだったかな??。
納豆オンリーの手巻き
賞味期限日の納豆が3パック。男子三人が大好きな食べ方の手巻きにして出しました。
昨日は長男の食欲がなくお味噌汁と納豆まき1本しか食べずにそうそうとお風呂に入って
具合は悪いのかと心配もしましたがそんなことないよ!!と。そう言う日もあるとは思うのですが
いつもがっつり食べる子なので母はすぐに心配しちゃうんですよね。。
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