こんにちは
時々
今朝起きるともう雪もやんでいました。昨夜の予報によると３０センチなんて言ってましたが
３センチくらいしか積もってませんでした。 県内のなかでも私が住んでる地域は
があまり降らないところなので山間部などはもっと積もったんでしょうね。。
昨日は雪が降ってて寒いので、体があったまるようにと土鍋料理にすることに決めてました。
煮込みうどん
休肝日にしたかったのでうどんをメインにしました
いつもは粉名人の長男が手伝ってくれるのですが昨日はまだ体調のことがあるので
自分でしてました。 切ったり、茹でたりする頃になってダンナさんが手伝ってくれて↑のように。。
もちもちしておいしく出来てて良かったです
お汁は吉田のうどん風に仕上げてあります。
五目いなり寿司
皮は味付けの市販品です
具は椎茸、エリンギ、油揚げ、ニンジン。私は３個。ダンナさんは４個、次男は５個＋２個だったかな？？
ダンナさんは飲んでましたが、私は休肝日～。。Ｗ炭水化物のおかげで我慢できました。
クリスピーチキン
お肉屋さんで売ってるお惣菜のチキン。これ結構大きいのですがお値段１８０円とお安いの。。
なので、食べたくなると買ってきちゃいます
お庭のほうは融け始めてたので畑コーナーのところを今朝の８時頃に撮ってみました
お昼頃から
太陽も出てるのでほとんど融けちゃってます。。 先ほど県内ニュースを見たら県内で一番降ったところで４５センチも積もったそうなんです。。聞いてびっくり
今回は雪はきをするかな？？と思ってたのでたくさん積もらないでよかったです。
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