昨日の晩ごはん ～白菜たっぷり鍋＆チャーハン～

みなさん、こんにちは　

昨日の晩ごはんは、ダンナsanのお客様から頂いた白菜を半玉使ってお鍋にしました

今回頂いたお野菜は、白菜２玉、菜の花、ねぎでした。採りたてのお野菜を頂けて嬉しかったです






　白菜たっぷり鍋　（具材は、白菜、豚薄切りお肉、えのき、しめじ、青梗菜、スープは中華風に仕上げました。）

揚げ餃子の皮をトッピングでのせて食べるスタイルにしました





揚げ餃子の皮とブラックペッパーをかけて食べました。　
白菜は最初に炒めてあるので、とってもやわらかくておいしかったです





　数日前に作った、高野豆腐の煮物の残りを使ってチャーハンに仕上げました。





　揚げ餃子　





　菜の花のおひたし　（ダンナsanのお客様から頂いたのを使いました。）




初めて菜の花を食べたのですが、こんなにおいしいものだとは知りませんでした

春菊みたいにくせがあるのかなぁって思ってたので。。子供達もおいしいって言いながら食べていました。

たくさん頂いたので、今度はどんな味付けで食べようかなって思っています。



昨日のメイちゃんの執事、トライアングルの最終回、いつものならダビングするのですが
最近、ビデオの調子が悪くて再生すると砂嵐　クリーニングしても駄目なんです

なので、先週の回は見れずじまい。昨夜は寝ないようにちゃんと起きてて見ることが出来ました。良かったです。





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