貧乏飯食堂 GOOD AND CHEAP

食べることは生きること 貧乏飯は人類の英知だ!レシピ参考にはならないかな…

黄身白身分離法

2019-03-17 12:25:54 | 中華めんもの
チキンラーメンの卵がどうしてもパッケージのようにキレイにできないので…



「うまい卵かけごはん」のように、黄身と白身を分けてやってみました。



白身だけ入れて湯をかけて



最後に黄身を入れ、最終的に湯をかけてみました。

うーむ、割と良い感じです。




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