今更ながら…お豆腐もですか？

今日、スーパーへ行って気付きました。
バターだけではなくお豆腐売り場にも異変が。
前に買っていた製品がありません。
それどころか他の商品に比べ、棚の空間が目立ちます。
目につくのは某奇抜なネーミングのちょっと高めのブランド豆腐。
こんにゃくも危機とは聞いていましたが、それよりも豆腐の方が心配です。
次は何？