おいしい焼鳥が食べたいけれども。。。
赤白1種類づつしか置いていないハウスワインではなく、おいしいワインが飲みたいし
タバコの煙が充満したオヤジ系の、ザワザワした煩さは避けたいし。。。
そんな時によく行くお店が、ここ【神楽坂 軍鶏郭茶寮】横浜関内
店内は至ってシンプルだが、新しくてきれい
オーガニックを中心に質の高いワインを数多く揃えており、
ワインを選ぶ楽しみがあるというのも嬉しいです
コクと旨みのある貴重な軍鶏（シャモ）肉を使った料理は、どれもおいしいのですが
店こだわりの『地鶏スモークの盛り合わせ』は、特に絶品です
（写真中段）
桜チップの香りがふんわり漂う、ささ身、せせり、白レバーのスモークは
どれも柔らかくてジューシーで超美味～
行ったら毎回必ず注文するほど大ファンです♪（*＾∇＾*）