お節料理

今年はお節料理を作るのは止めようかな～？と思っていましたが、やっぱり作り始めました。今日は、なます・きんぴらごぼう・ロールチキンを作成。今年は伊達巻きや金団は買うことにしたので、あとは明日うま煮と茶碗蒸しを作って、お重に詰めれば完成。（雑煮は元旦の朝に作ります。）例年通り、明日の夜は旦那の両親を招いてお節料理を食べますよん。…にしても、今日は午前と午後で計５本のロールチキンを作りました。最初は２本作って完成だったのですが、味見をした旦那が「もっとたくさん食べたい！」と騒ぐので、急遽スーパーに行って材料を調達してきて、さらに３本作成。「美味しい！」と言って食べてくれるのはいいけど、そんなに大量に 食べようとしないでよ～(泣)