歌才自然の家のシェフのぼやき

北海道の料理人がお届けするブログです

1月10日(月)のつぶやき

2011-01-11 02:11:23 | イベント
00:19 from twitbeam[ツイットビーム]
任侠と江と同時に観てたらドチラも子役に気持を拐われて涙で酔いざめしたけど、何か煮え切らない残像。追加の一缶も余計だった~
07:39 from twitbeam[ツイットビーム]
おはよー日本の黒松内・今朝は10センチ積もったかな?親子除雪終了~


07:49 from twitbeam[ツイットビーム] (Re: @yamamoto_spk
@yamamoto_spk 行ってらっしゃいませ~僕も苫小牧まで行って来ま~す
07:58 from twitbeam[ツイットビーム] (Re: @yamamoto_spk
@yamamoto_spk 千歳空港-20・2って上空からオーロラ見れるかも!
09:06 from twitbeam[ツイットビーム]
ホント!吹雪~ドライバーさん!安全運転お願いいたします


16:18 from twitbeam[ツイットビーム]
今日は苫小牧!これから温泉~


17:32 from twitbeam[ツイットビーム] (Re: @Kaoru_Oku
@Kaoru_Oku テキサスバーガー2食べたいな~チャイナグローブ聴きながら♪最高~に腹が減って来た~
17:37 from twitbeam[ツイットビーム]
温泉入ってマッタリ~リクライニングチェアでミックスソフト食べて相撲観て~贅沢な買い物待ち時間。レディースはイオンでお買い物。
18:52 from twitbeam[ツイットビーム]
息子くん!ゴメン!


19:32 from twitbeam[ツイットビーム]
さ~苫小牧西より黒松内!晴れてるかな?コチラは月がでるけど~安全運転!
22:17 from twitbeam[ツイットビーム]
只今~伊達付近から超吹雪きで50キロ制限に追いつかないかんじで微々た~路肩のグリーンライトは誘導灯のツモリか?遠近感が狂って逆に危ないかも!まっゆっくり走れば問題は無いが!目がショボッショボッ!
23:27 from twitbeam[ツイットビーム]
明日も早朝除雪!その後はクロカン夜はアルペンスキー荒れるなよ!黒松内天気!
by black_chef on Twitter

今日は苫小牧

2011-01-10 12:02:12 | イベント

日本列島に寒気が近づいて
お天気予報は警戒を呼びかけているので
お出かけする
者としては気合が入る。

今日は苫小牧に息子君を送る日。
冬休みが終わり
明日から3学期が始まるなんて・・・

『可愛い子供には旅をさせろ!』じゃないけど
後悔の無い、素敵な青春をを送ってくれたら良いんじゃない!

黒松内を午後1時過ぎに出発。
豊浦から高速に乗り
苫小牧西に向かい
途中の伊達までは道面は雪面。

やはり白老から雪が少ない~
羨ましいと同時に帰りが心配になって来た~

目はショボショボ、肩は張って
お疲れモードのシェフは
息子君を入寮させて
なごみの湯へ直行~

疲れも取れて~生き返る~
温ったか温泉~是非一度行って見て~

明日は『黒松内温泉・ぶなの森』

1月9日(日)のつぶやき

2011-01-10 02:02:31 | イベント
08:37 from twitbeam[ツイットビーム]
おはよー日本の黒松内


08:48 from twitbeam[ツイットビーム] (Re: @hane330
@hane330 ヨッ!日本一の晴れ女!
09:42 from twitbeam[ツイットビーム] (Re: @yamamoto_spk
@yamamoto_spk 晴れてます。屋根からボタボタ雪が落ちてきて、光る広大な雪面に足跡付けたい黒松内天気です!おかし~な札幌はもしかして?
11:03 from twitbeam[ツイットビーム]
吹いて来ました~


11:07 from twitbeam[ツイットビーム]
オーナー除雪中~落ちないでね!


14:41 from twitbeam[ツイットビーム]
今日のお昼は玄米ヒレカツカレー!プチプチ黒豆ふわふわ~良い~ね~


18:39 from twitbeam[ツイットビーム] (Re: @ttata_trit
@ttata_trit 今年最初で最後の晩餐じゃ!君にとってね!我が家はいつも!凄いよ!
by black_chef on Twitter

今日は雪降りか~

2011-01-09 11:27:28 | イベント

歌才森林公園入り口駐車場に
素敵なワインレッド!エルグランド!しかも!
『鹿児島ナンバー』

ワザワザこの地を訪れて頂き!
雪き遊び!
新雪深雪・森森ウォッチングをされているのか?
シェフは涙がツララになりそうな位、
感謝です!

良いな~
楽しそ~だ~な~
クロカンで!スノーシューで足跡つけて
小動物と追っかけごっこ!
良いな~

さて!今日は降ったり止んだり青空チラチラ
雪チラチラの黒松内の日曜日。

世間は3連チャン!
羨ましい~けれど
ここで待ってま~す!

1月8日(土)のつぶやき

2011-01-09 02:02:59 | イベント
00:02 from twitbeam[ツイットビーム]
明日早番!星が出ている。遅刻は出来ない!まず御飯スイッチ!


00:11 from twitbeam[ツイットビーム] (Re: @takosei
@takosei 僕は10リットルで150~200ccポッカレモン使ってます。沸騰寸前に入れないと仕上がり食感がキシキシします。焼ミルク食べたいな~ヨダレ垂らして寝るわ!オヤスミ~
07:40 from twitbeam[ツイットビーム]
おはよー日本の黒松内。早朝より雪・凍れてる~


08:00 from twitbeam[ツイットビーム]
米は正直だ!


21:09 from twitbeam[ツイットビーム] (Re: @osha_kanaya
@osha_kanaya 今!大館。これから両者上陸した~
21:23 from twitbeam[ツイットビーム] (Re: @osha_kanaya
@osha_kanaya 来たよ森~
21:25 from twitbeam[ツイットビーム]
@osha_kanaya 来たよ長万部~
21:30 from twitbeam[ツイットビーム]
@osha_kanaya かなや~来たよ~
21:43 from twitbeam[ツイットビーム] (Re: @osha_kanaya
@osha_kanaya メディアは起爆剤!これからは小出し小技で行きませんか!近々シャマンで会いましょう!
22:00 from twitbeam[ツイットビーム] (Re: @osha_kanaya
@osha_kanaya ナンモです!仲間作り大切!お疲れさま~
by black_chef on Twitter

鹿児島産黒豚入荷!

2011-01-08 15:16:25 | 料理
今日も朝から雪・ゆき・ユキ。

歌才森林公園の笹の姿が雪で埋もれてゆく~

それでも、札幌の積雪量より少ないらしい。
札幌で何が起こっているんだ?

さて、厨房には本日『黒豚』が入荷。
レストラン・木貴里花 定番メニュー
『黒豚のメンチカツ』の材量です。

たしか?隣町・長万部にも日ハム系列で
『黒豚』を生産しているはずなのですが
ワザワザ?鹿児島産が入荷してしまった訳は?

以前は出荷証明書が毎回来ていたんだけれど
最近は無いな?

『道産豚vs六白黒豚』の食べ比べ!

黒松内町・歌才自然の家では
正真正銘・黒豚を使用しています!

是非!黒松内町で試してみては?

次回は『長万部産・六白黒豚』を注文します!


1月7日(金)のつぶやき

2011-01-08 02:14:35 | イベント
09:07 from twitbeam[ツイットビーム]
おはよー日本の黒松内・今朝の親子除雪で酒抜けたと思ったら睡魔に襲われ二度寝。


21:10 from web (Re: @yamamoto_spk
@yamamoto_spk @black_chef 元気になりましたか?僕は調子こいて年明け毎日。喉が酒焼けか?赤ワイン飲んで寝ます!ソロソロ新年会~楽しみ~です~
22:17 from twitbeam[ツイットビーム] (Re: @yamamoto_spk
@yamamoto_spk ありゃりゃ?明日は息子君の誕生会&家族会がありまして~プチプチして下さいませ~
22:23 from twitbeam[ツイットビーム] (Re: @yamamoto_spk
@yamamoto_spk って事は黒松内で完治?イヤ~癒しの場所でハッピーニューイヤーお帰りなさいませ!
22:32 from twitbeam[ツイットビーム]
地デジでジブリ超綺麗だ~湯婆婆が若く感じる~ジブリ映画って世界中の子供達全員に見せて上げたい。
23:00 from twitbeam[ツイットビーム] (Re: @hatenkouA320
@hatenkouA320 ブル!凄いとこに居るね!熊さんが壁掛けで蒔きストーブで暖を取る囲炉裏のある我が家!シェフの憧れの間。機会があれば連れてって~
23:28 from twitbeam[ツイットビーム]
やはり!酔っ払い筆運転は危険だ!娘の手本にナレナイ~


23:34 from twitbeam[ツイットビーム] (Re: @yamamoto_spk
@yamamoto_spk お帰りナサイマセ~20周年企画!知恵貸して下さいね!あっ返せない~半径3kmから乾杯~
by black_chef on Twitter

焼豚~煮上がりました~

2011-01-07 17:16:12 | 料理

今日は非っきり無しに降り続く雪。
それに寒気も伴って
外になんて出かけたくない黒松内。

そんな寒さにも雪にも負けず
歌才自然の家に
ワザワザ、訪れて頂けるという事は!
本当に感謝でございます。
『命がけで来た~』っと笑顔で来館されるお客様。
ありがとうございます。

凍れた玄関を開けると
イカ墨ラーメンのトッピング
『道産豚・肩ロースの焼豚』煮込みの匂いが
館内を温めてくれました。

シェフも幼い頃
テストの成績が悪くても
『只今~』って空元気で帰ると
流し台から良い匂いがした時
とても幸せを感じた事を思い出しました。

美味しい物は!良く無い事を忘れさせる逸品。

美味しい焼豚を作ったので
どうか!

お天気が穏やかになります様に~

『チョッとお腹空いたな~』



1月6日(木)のつぶやき

2011-01-07 02:24:25 | イベント
00:25 from web
クロカンスキーは哲学が一杯!雪面を自分で踏んで道を馴らしたとしても躓く事が多々。しかし躓いた後にはそれを乗り越えるコツや避ける技を得る事が出来る。気が緩んだときにバランスを崩し前に行く事を拒みながらユックリと自分の歩む道を固める事が出来る。我がクロカンコースは歪な〇一緒に雪踏み!
06:28 from twitbeam[ツイットビーム]
新年早々!早番遅刻の夢を見た。そこは昔の実家・父と二暮らし・電話は歴代の物が勢揃い。どれも繋がらない。急いでも来て行く下着・制服が無く全く焦った!でも、昔の我が家懐かしかった~二度寝したらアウト!さてと…完璧カラーな夢
06:45 from twitbeam[ツイットビーム]
伊達直人!ありがとう!
09:08 from twitbeam[ツイットビーム] (Re: @ttata_trit
@ttata_trit 無くても生活に困らないって事かな?情報は口コミ&信用性!
09:12 from twitbeam[ツイットビーム]
おはよー日本の黒松内寒~い~


17:01 from twitbeam[ツイットビーム]
今日は陶芸ナウ~この後~新年会!


20:58 from twitbeam[ツイットビーム]
黒松内ね屋根有り屋台


22:26 from twitbeam[ツイットビーム]
私!新年会にてピンクフロイド聞いて居ます~


22:29 from twitbeam[ツイットビーム]
武田ファームの牛?スゲ~物語!


22:57 from twitbeam[ツイットビーム]



23:56 from twitbeam[ツイットビーム]
黒松内街中車道は貴方の車の跡だけ!だから僕は貴方の跡を踏んで家路に辿り着いた~ありがとう!そしてオヤスミ~
by black_chef on Twitter