火災訓練です! 2010-02-08 16:56:14 | イベント 今日は重い雪です。 休館日を利用してスタッフ全員集合! 『歌才自然の家・火災訓練』 お陰様で後2年で20周年の 『歌才自然の家』 長い月日営業していると 思わぬ事が沢山あります。 どんな災いも軽めに・・・ そして何より防ぐ。 備えあれば患いなし! 年に2回~3回開催したい 火災訓練。 今日は厨房のフライ鍋から出火!を想定して 通報&対処の訓練でした。 訓練とは言え! 緊張そして予防! 身の回りの火の管理。 『大丈夫?ですか?』
宿り木も!ビツクリ! 2010-02-07 22:18:13 | イベント 昨日の カンジキブナウォッチング2010。 出発時はピリカンだったのに・・・ 歌才の森に向かい始めると 雪・雪・雪・・・・ 歌才森林公園・テッペン東屋 途中の『宿り木』 雪が解けたら首が痛くなるほど 見上げる鳥の巣の様な塊なのに・・・ 足元にカンジキに踏まれる程の高さ? そんなに雪が降ったのか? 積雪何メートルだ? 深雪ラッセルでカンジキの跡が残らない新雪の森。 今夜は静かな森です。
新雪第一!深雪第一!神雪第一! 2010-02-06 08:19:35 | お天気 風の無い歌才の朝。 昨日から 深々と降り続いた雪は カンジキブナウォッチング出発前には スッキリ止んでいます。 参加者の普段の行いの現れ? 羨ましいくらいの 『カンジキ日和』 スタッフ一同 温かい豚汁作って待ってます。 行ってらっしゃいませ~
今日の歌才☆ 2010-02-05 11:10:15 | お天気 カンジキブナウォッチング2010 2回目開催。 本日は朝から吹雪、ドカ雪、冷え込み そして降ったり晴れたり曇ったり。 さてさて!今日も 楽しいイベントに成ります様に!
BAR kirika 2010-02-04 15:43:14 | 料理 夕べはガッチリ冷え込んだ 歌才の森。 今日は打って変わって 『ピリカン』 そして明日は 2010年2回目の 『カンジキブナウォッチング』 この天気が続いてくれれば 最高のツアーになりそうだ! 夜のおもてなしとして 今年も『BAR kirika』を準備いたしました。 座席は自ら製作も出来ます。 持ち込みもOK! 家族でお仲間で楽しく活用して頂ければ 嬉しいです! (只のカマクラですが・・・) とにかく! 明日も晴れて、おくんなまし~
今日は上質の雪! 2010-02-03 08:37:55 | イベント 夕べから降りすぎだ~ 歌才の森。 今日は東山スキー当番。 朝から登坂の除雪。 モービルで圧雪。 しきりに降る雪。 雪質は最高!気温はマイナス12℃ 長時間滑り続けても 汗をかかない気温なのかもしれない。 パトロールがてらに初めて カービングで6本滑ってみましたが 『深雪・新雪・ふわふわ~最高~』 昼もナイターも最高の雪質。 ナイターでは黒松内町スキー連盟のスキー教室が 開催されて約40名の参加者。 就学前の子供達、その保護者約20名と 黒松内町東山は今夜も賑わっていましたよ~ 明日も上質の雪、 待っている東山管理員一同でございます。 お腹が空いたら! 『歌才自然の家』待ってます~
2月!くろまつない☆の楽しみ方! 2010-02-02 08:09:14 | イベント 来月3月は卒業式&謝恩会シーズン。 夕べも長女の謝恩会の企画打合せでございました。 食事内容&余興内容&当日までの企画準備を 発起人のお母さん達と 知恵と声を出して進めております。 気が付けばアッと言う間に2月で 各月の予定がポツポツ浮かび上がり 手帳にメモしないと 毎日、『今日は何の会議だっけな~』 『ナンか?あったよな~』って忘れ物を探しながらの 生活を送る事になります。 そんな中レストランの片隅で トマトの苗『フルティカ』が育っています。 蒔いた種20粒中19本新芽発芽。 このまま乾燥に負けずにスクスク育って 欲しいモノです。 明日はスキー場勤務。その次はPTA打合せ会議。 町P連研究大会。スキー授業。 カンジキブナウォッチング。 高橋知己ジャズライヴ企画&営業。謝恩会余興練習。 東山スノーフェスティバル。 くろまつない牛新メニュー企画。 レストランメニューリニューアル企画。 冬季オリンピック応援!マラソン体力作り! ナンだカンだで 3学期は雪を融かす勢いで進んでいきます。 楽しみは遠くに採って置いて、辛いことは早め軽めにやっつける。 結果は後から着いて来る
煮込み☆ジンギスカン~(ニコジン!) 2010-02-01 14:34:51 | 料理 今日の賄い。 冷凍庫にあった 『タレ付きジンギスカン』 越冬キャベツ・玉葱・セロリ・ジンギスカン、 それぞれフライパンで炒めて 鍋に移して中火でコトコト煮込みます。 日本酒とキムチを少し追加して 煮込めば簡単に出来上がり~ 二日目でも美味しいオカズに なると思います。