歌才自然の家のシェフのぼやき

北海道の料理人がお届けするブログです

帰ってきました!!

2009-01-06 17:51:26 | 料理

帰ってきました~黒松内!!
2日~5日と4日間留守にしていると
事件は付き物!

しかし我が故郷
シェフの黒松内は雪も少なく平和な様子です。

久々の厨房。
スタッフがイカ墨カレーを仕込んでいたので
早速!
書初めでご挨拶。

昨年から紋甲イカの墨ペーストを在庫している
業者が無く
イカ墨パウダーをメインにして製作している
カレー&ラーメン。

今年こそは!!福袋?いや
墨袋のまま!!
と入荷を待っています。
誰か!!朗報お待ちしています。

明けまして開けました!!

2009-01-01 13:21:06 | イベント

『黒松内ファンの皆様!!おめでとうございます~』

大晦日は霙混じりの雪で
スノーキャンドルもジャリジャリで
製作&着火がてこずり
大変でしたが
何とかご近所様のチカラもお借りして
神社に行き交う人々に灯りを
プレゼントする事が出来ました。

元旦は昼まで寝て『黒松内温泉ぶなの森』に
行ってマッタリ浸かって~舞白鳥飲んで~
帰省した幼馴染とビール飲んで~
年賀状見ながら~お返事書いて~
ワイン飲んで~と
もう一人の自分の行動を夢見ていますが
現在勤務中でございます。

『2009年☆歌才自然の家・レストラン☆キリカ』
開店でございます!!

今日は見事に風邪引き胸騒ぎを
克服した感じがいたします。

多分!昨夜の舞白鳥が覿面に効いたと思われます。
これを皮切りに長靴をスノートレに
履き替えゆっくりとジョグで走りだし
健康とスポーツの町・黒松内を満喫して
ここ、歌才で歌を歌いながら
チカラ強い仲間たちと手を繋いで
牛舎の牛の乳に負けぬ様
タップリと汗と知恵を絞って励む
一つ年を取った歌うシェフを
ご覧下さいませ!!

それでは『メロディードラム♪×鍋ドラム♪』の
音色をお楽しみ下さい!!