寿牡蠣！２００９！

今年も寿都の牡蠣『寿牡蠣』がやって来た～

車庫焼肉が頻繁に行われる町
黒松内街中にも、香ばしい炭焼肉の香りが漂ってくる季節です！

『田中鮮魚店』では6月中旬まで
（大きさにばらつきはありますが）
一個￥100円位で販売しています。
炭焼きは、殻が跳ねるのでホイルを巻いて焼くと安全です。

家庭では蒸し牡蠣がお勧め！
貝が開いたらそのまま、ぺロリ～と
やっちゃいましょう！！

日本全体的には初夏でしょうが？
黒松内的には、まだ春始まったばかりです。
春夏秋冬・四季の違いはっきりした森
歌才森林公園。
今日は水水しく
眩しい日差しに、開いた若葉ステンドグラスの様です。

ブナ林宿泊パック2009はモチロン
今時期の宴会に登場するメニューです！是非！
『寿牡蠣・リクエスト！！』お待ちしています。