歌才自然の家のシェフのぼやき

北海道の料理人がお届けするブログです

春をテーマに!

2011-03-08 18:06:09 | イベント
深々と雪が降る
3月の歌才森林公園。

昼間のカンジキウォッチャーの足跡も
今は更地の雪ノ下。

ソロソロ春をテーマに
メニューに山菜や桜っぽいアクセントのある
料理を見つけに行こうかな~

先ずは雪の少ない
作開方面へ

エビチリ&菜の花和え