生憎の黒松内天気の中
ブナウォッチング２００９の前夜祭は
賑やかに行われました。
毎年参加されているお客様、初めてのお客様が集う
『黒松内同窓会』のようなイベント。
今回のシェフ一押し
『くろま・ツナ・い』も大好評で即座の売り切れ！
吉田農場の有精卵のオムレツ（玉子５０個）も
弱火ながら完食して頂きまして
ありがとうございました。
本日のシェフ製作メニューを紹介いたします。
☆黒松内牛筋のスープ（ホッキ＆寿都牡蠣入り）
☆山本農場の朝採りアスパラ＆クレソンサラダ
☆黒松内パンロール・黒米寿司ロール
（くろま・ツナ・い）
☆鶏肉と月越竹の子の黒豆味噌煮
☆寿都小女魚と竹の子のピリ辛煮
☆山女魚フライ
☆わらび料理（甘酢漬け・三杯酢・柚子胡椒漬け・ピリカラ漬け）
☆白老ハンバーグVS黒松内牛
☆牛乳寒天（千葉牧場牛乳使用）
☆濃厚プリン（タンポポハウスの有精卵＆千葉牧場牛乳）
ナドナド～ドナドナ～ドナ～♪
作業でしたが
しっかり、最後は『ぶなの森から～』を熱唱させて
頂きました。
狙うは『みんなの歌』コチラも頑張ります
さて、気になる明日の天気は？
あまり、期待できませんが
これが、黒松内天気！
『ブナ』にとっては！とっても！良いんです～
密かに裏切って欲しい明日の天気！
ミンナ元気で『行ってらっしゃいませ～』
それでは！又明日
