暑くも寒くも風も無い穏やかな天気！
虫も少なかった？
過ごしやすい気候で『ブナウォチング２００７』の
交流会は開催されました。
お料理担当のシェフはお陰様で
作る喋る歌うと、アッと言う間の『ひととき』でした。
本日のメニューは山菜がメインでしたが
ほとんどが、モギタテ山菜＆野菜でした。
最高！
これだけの食材が集まる機会はナカナカないでしょう！
写真は朝採りアスパラと今採りクレソンのサラダ！
ワラビ、竹の子、蕗、独活。
ヤマベ、牛乳寒天！どれもこれも取れたて製作！
作っていても、張り合いがありました。
参加者の皆様！
綺麗に最後まで食して頂き、
後方付けまでして頂きましてありがとうございました。
明日の晴れを祈念して乾杯しましょう！
『皆さん！明日も黒松内をゆっくり楽しんで下さいませ』
お疲れ様でした
