ハモンセラーノ

おいしいチーズ屋さん　「cheers！！」です！

チーズ屋さんですがこんなものも置いてます！



生ハム足一本！！

…そのうち「何屋さんですか？」って聞かれそうですね

うちで扱っているこの足は「ハモンセラーノ」です
スペインを代表する生ハムですね

チアーズではこちらの生ハムも計り売りいたしておりますので
お気軽にお申し付けください
あ、切るのにちょっと時間かかるので、その点はあらかじめご了承くださいね

本日の朝一で入荷したんですが、夜にはほぼ半分売れてしまいました
大人気なので皆さんもぜひ食べてみてくださいね！

パックで売られているのとは味が全然違いますから～～

ありがとうございます

沖縄初の
チーズ専門店
「Ｃｈｅｅｒｓ！！」（チアーズ）
チーズＢａｒ　　　　　　
「ＴＩＮＧＡＲＡ」（ティンガーラ）
は、８月７日（昨日）にオープン一ヶ月を迎えました

あっと言う間の一ヶ月でした～

想像以上の反響で、週末には
１階の「Ｃｈｅｅｒｓ！！」（チアーズ）ではチーズが殆ど売り切れてしまい
５階の「ＴＩＮＧＡＲＡ」（ティンガーラ）では
お客様をお待たせしてしまったり
満席の為、お断りさせていただいたりと
ご迷惑をおかけしております
申し訳ございません
　　　　　　　　　

そんな未熟なお店ですがお客様はあたたかい方が多くて
感謝感謝の毎日です！！

実は昨日、一ヶ月の記念日に当店のスタッフが
誕生日を迎えまして、５階のティンガーラで
お祝いをいたしました
本人には内緒で突然ＢＧＭをバースデーソングに替え
ケーキをプレゼント！
突然の事なのにお客様も嫌な顔ひとつせずに
一緒に「バースデーソング」を歌って頂いちゃいました



隅っこで恥ずかしそうにお祝いされていた「エリナちゃん」です

美味しそう♪


これからもよろしくお願いいたしま～す

台風でも営業中

本日の那覇市は台風の影響で暴風が吹きまくっております！！

出勤してきたら当店の５Fにあります系列店ティンガーラの
看板が倒れておりビックリ！！

ティンガーラはビルの最上階で半分がオープンテラスですので
昨日からテーブルや椅子を撤去したり
テントが飛ばないように業者さんにお願いして
縛ってもらったりと朝からオーナーと店長は
台風対策に追われてバタバタしております

なにせオープンしてから初の台風ですので
何が起こるのか予測不能です
明日はさらにスゴイ事になるとの情報を
お客様からいただいてちょっとビビッております
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

さてさて、本日もひとつチーズをご紹介いたしますね




　"モッツァレラ・ディ・ブッファラ"


水牛乳100％でつくられた本物のモッツァレッラチーズ。
ブッファラのみが持つ濃厚なミルクと独特な香り
手作りですので機械で生産されたものとは全く違った
弾力とジューシーさがあり、そこには鮮度の良さのみが証明する
繊維質を感じる事が出来ます

５Ｆのティンガーラではカプレーゼにしてお出ししているんですが
そちらで食べて「美味しかったから買いに来ました～」ってお客様が
結構多いのがこのモッツァレラです

なので入荷してもすぐに売切れてしまうのです！

その大人気モッツァレラ・ディ・ブッファラが水曜日（昨日）入荷しました
が、入荷を待っていたお客様が多く、水曜日中にかなり売れてしまい
残りが２個になっちゃいました！！

モッツァレラファンの皆様
お急ぎくださ～い

天むす

本日は宮古島で地震がありましたね！！
当店の系列店のTINGARA（ティンガーラ）の店長が
宮古島出身ですので心配していましたが
実家の方は大丈夫だったそうで安心しました

出身地と言えば、当店のオーナーは名古屋出身です

チーズ専門店なのですが最初にお伝えしたように
当店はオーナーお勧めの食品も取り揃えております
ワインジャムやバラジャム、ドライフルーツ、クラッカーなどなど…
そんなオシャレな食品に囲まれて、さりげなく売られているのが


天むす


名古屋名物として有名ですが
発祥は三重県津市なんですよ～

当店の天むすは名古屋でも超人気の


千寿（せんじゅ）の天むすです



冷凍ですので沖縄に居ながら
いつでも美味しい千寿の天むすが味わえます☆

チーズ専門店ですが色んな品物がありますので
チーズに興味の無い方でもお気軽にご来店ください
楽しいですよ～～


オーナーの「野倉」（のくら）です

ご来店お待ちしてま～す

　おいしいチーズ屋さん　「Ｃｈｅｅｒｓ！！」（チアーズ）
　
　那覇市銘苅２－４－３９　ＵＴビル１Ｆ

　℡　０９８－８６２－８９４２

　営業時間　１１時から２２時　火曜定休

ごめんなさい！！

本日は皆様にお詫びをしなくてはなりません！！

当店の系列店にＴＩＮＧＡＲＡ（ティンガーラ）という
チーズＢＡＲがありまして
そちらで８月１０日と３０日に

チーズバイキングを行います

ブランチタイムの１４時から１８時は

１５００円でチーズ食べ放題

５００円でソフトドリンク飲み放題

アルコールは各５００円

なんですが！

私、皆様に

アルコールも５００円で飲み放題とお伝えしてしまいました！！

これは間違いです！！


アルコールは飲み放題ではありません


楽しみにしていた皆さんごめんなさい！！



飲み放題はソフトドリンクのみです


ごめんなさぁい



ちゃんと告知いたしますね

８月１０日・３０日、チーズBAR「ＴＩＮＧＡＲＡ」にて
チーズバイキング開催いたします
ブランチタイム（１４時～１８時）はチーズバイキング１５００円
ドリンクバー（ソフトドリンク）５００円
アルコールは各５００円

ナイトタイム（１９時～２３時）はチーズバイキング２０００円で
１ドリンクつきです！

チーズファンの皆様、この機会にぜひ色んなチーズを食べてください！

お待ちしております！！

チーズBAR　「ＴＩＮＧＡＲＡ」（ティンガーラ）は
当店、Ｃｈｅｅｒｓ！！の５階にございます
開放的なテラス席もございますので
ぜひぜひご来店くださいませ！

営業時間は昼が１４時から１８時　夜が１９時から２３時です

お昼からワインとチーズが楽しめますよ～