すーさん

「すーさん」の魚釣り日記です。
日帰り温泉の入湯や麺類の食べ歩き日記等もゆっくりとご覧ください。

直丹 新開地店

2018-12-22 | グルメ
兵庫県洲本市本町4丁目にある地元客が大勢賑わう「直丹 新開地店」で晩ご飯🍣

店内は左手にカウンター8席と右手小上がりに4人掛け座卓が2卓と右奥に個室がある。
カウンター席に座りメニューを眺める


名物の「穴子たたき」からスタート

青ネギたっぷりの穴子はぷりぷりで、最高の味わい
ビールの後は地酒で

続いて、これまたお薦めの「ネタ巻き」

穴子にイカ、マグロ、鯛、ハマチ、サーモン、数の子など、この日の握りの寿司ネタをひとまとめにした逸品。
大きな茶碗蒸しも、具がたっぷりと入り

地で取れた真蛸の天婦羅や

旬の鯖に

鰆の握り等々を美味しく戴き

翌日の釣りのことを考えながら、早々と撤収した。

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